暖かく 晴れの日が続いたので
柑橘の皮で ピールを作りました。
でも タイミングが悪く
昨日も今日も 曇り空
さっきは 横浜でも チラチラ雪が降りました。
柑橘2個で これだけできました。
晴れていれば 3時間も経てば
程よく乾くのですが
あいにくの天気で 朝から一日干しても
まだ 乾かない。
でも食べてみると カラカラになったのより
美味しいのです これで完成❗️
グラニュー糖をまぶして 出来上がりです。
作り方を教えてくれた方は
オーブンで干してましたが
私は お日様の力を借りてます。
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