東日本橋。
都営浅草線と新宿線の乗換駅でもあります。
東日本橋の駅を出た裏路地に、コーヒーだけのお店があります。
生豆の状態の段階から、丁寧に時間をかけてハンドピックされたコーヒーは、雑味のないクリアな味わいで本当に美味しい。
「コーヒー好きなら一度は飲みにいくべきお店」です。
喫茶店がどんどんと消え、チェーン店が多くなってきた世の中でも、こうして美味しいコーヒーを伝えるお店が健在であることは嬉しい限りです。
東日本橋界隈の歴史を感じながらいただくコーヒーでした。
お店は平日のみ営業です。