【自家焙煎移動販売珈琲秋田屋】千葉@船橋・西船橋・京成西船で自家焙煎珈琲店巡り | 美味しいコーヒーのお店たち by Tomzo

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美味しい珈琲が飲める、自家焙煎珈琲のお店を巡り、現在は週1ペースで投稿しています。
「焙煎人」さんの「こだわり」、「コーヒーへの想い」も記事にしていくことが、夢でもあります。

全国唯一?!かもしれない、神出鬼没なマンデリン専門店が、千葉の船橋にあるという。
 
そのお店の名前は秋田屋。
 
車を使った移動式の自家焙煎専門店。しかもマンデリンしか取り扱っていないという、とてもとてもコアなお店です。
 

とある日に伺うと、車の中で営業中でいらっしゃいました。
マンデリン・ビントン・リマを、丁寧にハンドピックされて作られたコーヒーをいただきます。
 
マンデリン好きのご主人は、「こだわりのラーメン屋は、種類を多く出さない、それと同じ」と語る。規模的にも、単一の品揃えのほうが効率はいいとのこと。
このマンデリンが、また美味しいのです…
 
こだわりのマンデリンをいただき、心も温かくなりながら、帰路についたのでした。
 
 
神出鬼没?!な秋田屋。連絡すれば、あなたの家のその前に、来てくれるかもしれない…

 

 

※注意!下の店舗の一は、あくまでGoogle map上に表示されるものです。実際の営業日や場所はその日によって異なるので、お店のWEBサイトをご参照ください。