ハロウィン・・・♪





「さつまいも・紅茶・カボチャ・ココア・バナナ・コーヒー・人参・さらし餡・葡萄・バニラ・マンゴー・パイン・グランマルニエ・生姜・プレーン・あずき」


ここ最近、人にあげて喜ばれたシフォンの種類です。
その数16にものぼります。

手づくりケーキと洋酒とチーズを持って来てくれるなんて、なんてお洒落な人なんだろう。」とお誉めの言葉をいただきました。

光栄です・・。(照)




(これ、たまごが白玉・赤玉・ピンク玉の三色で、グラデーションが幸せな図です。(笑))


思えば、もうシフォンケーキを作り続けて
、「シフォン歴20年以上」にもなっていました・・・。
人に歴史あり。(謎)


もう完全に目分量でつくれます。その時の気分で、有る材料で作れます。
10分あればオーブンまで到達します。育ちや環境にはなく完全独学です。

「シフォン主義のシフォン家」です。(笑)


当初から先生、クラスメイト、友達、仲間、会社の人達、知人・・・等、たくさんの人に沢山作って頻繁にプレゼントし続けて来たんですよね。
それが生活の日常で、ライフワークみたいになっていました。

意識したことがなかったけど、だから言った事も無かったけど、そう考えるとすごいことです。
しかも初期の頃程、ラッピングにも滅茶苦茶ちからも時間も注いで居ました。(笑)


シュークリームやクッキー等も手作りし、しょっちゅう配ってました。
(初作品・クッキーは8才の時で、担任の先生へ。)


手間隙かけたマーブル・パウンドケーキは、友人に好評のあまり「材料費あげるから作って来て」と繰り返しオーダーを受けていました。(笑)

(律儀に材料費キッカリ300円だけ貰っていました・・。)

考えると、よくやってたな・・・。と思います。

どんな状況でも、苦しい時ほど、作って渡して来続けました。
パワーがないのに、自ら湧き出させてお裾分け。

・・・こうして見ると、
継続して頑張り続けてる事」って、しっかり在るんだなと感じます。



最近自分を認められる様になって来て、
誉められることも増えたし、
しあわせだなあと感じます。


これからも、自分も楽しくて、
周りも楽しませ続ける自分で在りたいな・・と願います。