お買い物に行ったら おいしそうな さつまいもが ありました。
おいもの 端から 蜜？？が出ていて
これは 甘そう・・・(≡^∇^≡)
ということで・・・・
♪スイ～トポテト♪ を つくることにしました。
お休みだからというわけでは ありませんが
とっても 簡単な作り方なので 子供たちと一緒に 作りました。
お芋をふかして 鍋に入れる。それから 砂糖・バター・はちみつ・牛乳
卵黄・生クリームをいれて 弱火でこねこねっ！！
ふわふわ ミルキーな スイートポテトの
生地の出来上がり！！
それから アルミケースに搾り出して
艶出したまごをぬって オーブンで
チンッ！！(≡^∇^≡)
おいしい おいしい スイートポテトの できあがりっ！！
生クリームを 植物性じゃなく動物性のものにしたせいか こくのある ミルキーな
スイートポテトに仕上がりました！！
そのうえ 裏ごししないで粗くつぶしただけなので
つぶつぶ感が残って 手づくり感 倍増です。（まあ 手抜きなだけなんですが・・・）(;^_^A
でも でも おいしかったぁ～。o(〃＾▽＾〃)o