大曽根の『矢田かつ』さんでディナーを頂きました🍽
創業昭和40年、名古屋を代表する老舗の味噌かつの名店です❗️
創業当時から変わらぬ製法で秘伝の味噌＆オリジナルソースを作り続けていらっしゃいます👨🍳
🍽味噌とんかつ定食 並 ¥1400
定食はご飯、お味噌汁、お漬物がセットです。
ご飯大盛りは+¥100です🍚
とんかつは重厚感のある分厚い豚肉を使用しています🐖
お肉は柔らかく、脂身の部分にはほんのり甘みがあります。
味噌ダレは、衣にじっくりと浸透しているにもかかわらずサラサラとしており、サッパリと頂けます❗️
行列が出来る人気店です。
ごちそうさまでした😋