元祖 鉄板イタリアンの店 ユキ

昨日は元祖鉄板イタリアンのお店「ユキ」に行ってまいりました。

店内共に昭和の香りがプンプンします。

鉄板イタリアンを考案されたマスターはもうこの世にいませんが娘さんらしき方が後を継いでいらっしゃっいました。

先代のマスターはお客様に最後まで熱々のスパゲティを召し上がってもらいたく鉄板イタリアンを考案したそうです。

ケッチャップの絡み具合も程よく鉄板イタリアン定番の赤ウインナーがワンポイントとなり最後まで熱々で美味しく頂きました。