秋になるとやっぱり秋刀魚が食べたくなります。


今年は少し食べましたがサイズが小さい気がします。


その代わりに鍋が食べたくなる季節なのか物価の高騰の影響もあるけど食材を選びながら買い物をしています。


元々はキノコ類が苦手でしたが今年は暑さで食材があまり良くなくてエノキ茸やしめじを使って食べる様にしています。


自分なりに料理を工夫してエノキ茸は意外と美味しい事に気がつきました。

秋の味覚といえば

千葉県の便利屋さん

 

 

 

 

 

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