2024年、細入公民館にて「バレンタインのスイーツ教室」を担当いたしました。
どんなお菓子にしようか…友チョコにも対応できて、ご家族でも楽しめるお菓子…と頭を悩ませた結果、「ダブルチョコマフィン」と「アイシングクッキー」を作ることにしました。
ダブルチョコマフィンは、ココア生地のマフィンの中にチョコチップをたっぷり入れ、さらにはピンクのチョコペンでお化粧を。アイシングクッキーは、メッセージや模様を描いて楽しんでもらえたら、と思い準備いたしました。
どちらも皆さん楽しそうに作ってくださり、胸がいっぱいになりました。
美味しく作るのは難しそうに感じられるお菓子作りですが、コツさえおさえれば驚くほど美味しく出来上がります。
クリスマスに続いて貴重な経験をさせていただきました。
お菓子作りの楽しさがお一人でも多くの方に伝わりますように。
