12/16、細入公民館でスイーツ教室を担当させていただきました。
このお話を頂いたのはなんと春！1年間の行事を年度初めに決められるということで、お話をいただきました。遠い先の話に思えましたが、先日ついにこの日を迎えました。
お子様はお父様や、お母様、おばあちゃまと。大人の参加者もおられ、教室は12席満席でした。
今回はお一人1台、15cmのイチゴのショートケーキを作ります。スポンジ生地を焼いて、デコレーションも。皆さん手際よくショートケーキを焼き、デコレーションは思い思い完成させ、大成功です。
試食の時は「こんなふわふわなケーキ食べたことない！」帰り際には「楽しかった～！」と元気なお声もいただき感激です。
どのご家庭にもやってくるクリスマス、手作りの美味しいケーキで素敵な時間を楽しんでもらえたら嬉しいな…そんな思いで担当させていただきました。
