今年からお菓子の基礎を知ってほしい思いから、コースでの開催をメインにしていますが、コースにはなかなか…でも日程が合えばお菓子教室は参加したい、という方のために、単発でのお教室も開催していこうと考えています。
今回は初めての単発レッスンで「アフタヌーンティー」のお教室をしました。
2時間ほどで5品作りました。時間短縮が大きなテーマでしたが、全ての材料を事前に計る、ふるうことでスムーズに作業していただくことができました。
全て作り終えたら、テーブルセッティングをして紅茶を淹れてティータイム。
サンドイッチにスコーン、冷たいゼリーに、クッキー、スポンジケーキと盛りだくさん、おしゃべりにも花が咲き、私も楽しい時間を過ごさせてもらいました。
頑張るお母さん、たまには息抜きして、おしゃべりしながら美味しいもの食べましょう!
もし仲間内でアフタヌーンティーしたいね、という集まりがありましたら、ぜひご利用ください。お問い合わせフォームよりご連絡ください。
