ライ麦の食パン | パンとお菓子と料理の日々

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パン、お菓子、ごはんを食べること 作ることが大好きです( ˙º̬˙ ♡)





こんばんは(*^o^*)


昨日も今日もバイトで
明日もだったのだけれど
体調が不安定なので病院に行くことにしました~!

もしかしたら
バイト続かないかもしれないです…

やっぱり一日中のバイトって辛い!

重い荷物運んだり、
体使うのでわたしには向かないのかなって

諦め早いのがわたしのダメなところなんだけれど…


話は変わって
最近焼いたパンのこと!

セントルザベーカリーのレシピにとてもハマってしまい、
最近はそればっかり

レシピ本眺めてはこれ作りたいーって!


先日はライ麦食パンを作ったのですが
なんとも発酵を待ったのにもかかわらずボウズに…

私の買ったライ麦粉が設定されてたのと違ったことが原因?
捏ね不足?

分からないけれど
見た目の写真はとれないほど不恰好でした(இдஇ`)

ですがパン自体は美味しくて
家族にも好評!

見た目をカバーするためにサンドイッチにしました!


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当日はポテサラのサンドイッチを作り
ボリューミーだったので母と半分こ


そして
今日はバイト弁当に前に作って冷凍していた
チキンタツタとタルタルソースで
これまたボリューミーなサンドイッチを♫

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バイトの日はお腹空くのでこれくらいはないとね!


では
今日もありがとうございました!