ちょっと~www

なんか、仕事が

バタバタしてますョw=(゚o゚)=w

師走ですから、こんなもんですか(笑)

でも…

寒いような、暖かいような…

でも、首元寒い~ぃwww

おまけに、財布もお~寒~ぅwww



もう今年も、残すところ

後二週間ですねェ(>_<。)

終わり良ければ、全て良しッ!!

今年の最後くらいは、

スッカット終わりたいです\(^o^)/

後もう少し、頑張りますで~すw

皆さんも、良いお年が

迎えられるよう、頑張って下さい(^-^)



では、本日の

お昼gohanでやんす(^^ゞ



【浅利の酒蒸し 霙うどん】


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浅利の酒蒸しをベースに

うどんを作ります。

浅利は、口が開いたら

いったん、鍋から取り出してっと^_^;



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好みの味付けで

ワカメを入れ

片栗粉でとろみつけてと(^-^)



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浅利を鍋に、戻して

最後に大根おろしとおろし生姜

いれます。






























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大根おろしを入れたら

火を止めて、あまり大根おろしに

火が入りすぎると、サッパリ感が

なくなるので、ここ大事!!



この、うどん

食欲の無い時とかにも、サッパリと

ツルツルといけますよ。

浅利の変わりに、

生牡蠣もgoodですョ。(≧ω≦)b

是非、作って見て下さい。

簡単で、美味いですョwww



今日も、有り難う御座います。(^-^)



感謝………………………m(_ _)m