◾️スンドゥブチゲ風
【材料/2～3人分】
長ねぎ1本
ごま油大さじ1
ツナ缶小1缶（70g）
◯にんにくチューブ 3cm
◯コチュジャン 大さじ1
★水500ml
★鶏がらスープの素大さじ1
★砂糖大さじ1
★醤油大さじ1
★合わせ味噌 大さじ1
★あさり水煮缶小1缶（70g）
絹ごし豆腐1丁
卵2~3個
お好みで食べるラー油をトッピング
【作り方】
①長ねぎの白い部分は輪切り、青い部分は斜め切りにする。
②鍋を火にかけごま油をしいて長ねぎの白い部分と軽く油を切ったツナ缶を加え炒める。
③〇を加えざっくり炒めたら★を加え煮る。
④沸騰したら絹ごし豆腐を大きくすくいながら加え、さらに沸騰したら長ねぎの青い部分と卵を割り入れ少し煮たらできあがり♪
◾️鹹豆漿風（シャントウジャン）
【材料/1人分】
豆乳（無調整）200ml
◯米酢 小さじ2
◯醤油 小さじ1
好みのトッピング 適量
【作り方】
器に〇を入れ、沸騰直前まで温めた豆乳を加えたらできあがり。
好みのトッピングで召し上がれ^ ^