またまた投稿期間が空きました。

実は、下書きしていた原稿が、
全て消えまして…

更新しようとしてPC電源入れたら
何か、変な動作して、電源落ちて
その後、電源入らず。

その後、もう駄目でございました。(泣)

そんなこんなで、思い出し思い出しで
更新します。

で、本題。

佐賀では、初の「油そば」専門店です。

「アブラソバスキー」のわたくしとしては
大変気になっているお店です。
メニュー

けんしろう油そばは、トッピングが「倍」 
という感じですかね。
 
注文は、オーダーシートに記入する方式。



二郎系にインスパイアされた
にんにくの利いた濃厚な醤油かえし?
イマイチ納得いかんが。
 
卓上の調味料

 
アタタタ、いや
けんしろう油そば大盛り(¥1,290.-)

トッピングは、
海苔、チャーシュー、ネギの微塵切り、
メンマ、ナルト、煮卵、魚粉。
 

 
海苔は細かく千切って
混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ… 

チャーシューと、煮卵は、
そのまんまの形のため 、混ぜにくい。
乱切りチャーシューだと食べやすい。
ここは、是非、ご考慮願います。
 
麺アップ!

太麺ストレートで、ゴワぢゃなく 
もっちり。
タレとの絡みは良好。
そのタレですが、エンミはあり、また
魚介の風味もあるが、
思ったほどニンニク感は無かった。

で、喉が渇く。(笑)
大盛りでも、プースーが無いので
楽勝だす。

完飲完食。

ご飯が欲しくなるか?と思いましたが、
いかんせん、水分が無いので、
それは無かったです。

ごちそうさまでした。