またまた投稿期間が空きました。
実は、下書きしていた原稿が、
全て消えまして…
更新しようとしてPC電源入れたら
何か、変な動作して、電源落ちて
その後、電源入らず。
その後、もう駄目でございました。(泣)
そんなこんなで、思い出し思い出しで
更新します。
で、本題。
佐賀では、初の「油そば」専門店です。
「アブラソバスキー」のわたくしとしては
大変気になっているお店です。
メニュー
けんしろう油そばは、トッピングが「倍」
という感じですかね。
注文は、オーダーシートに記入する方式。
にんにくの利いた濃厚な醤油かえし?
イマイチ納得いかんが。
卓上の調味料
アタタタ、いや
けんしろう油そば大盛り(¥1,290.-)
トッピングは、
海苔、チャーシュー、ネギの微塵切り、
メンマ、ナルト、煮卵、魚粉。
海苔は細かく千切って
混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ…
チャーシューと、煮卵は、
そのまんまの形のため 、混ぜにくい。
乱切りチャーシューだと食べやすい。
ここは、是非、ご考慮願います。
麺アップ!
太麺ストレートで、ゴワぢゃなく
もっちり。
タレとの絡みは良好。
そのタレですが、エンミはあり、また
魚介の風味もあるが、
思ったほどニンニク感は無かった。
で、喉が渇く。(笑)
大盛りでも、プースーが無いので
楽勝だす。
完飲完食。
ご飯が欲しくなるか?と思いましたが、
いかんせん、水分が無いので、
それは無かったです。
ごちそうさまでした。









