このところ、ラーメンより
つけ麺、つけそば、汁なしを
積極的にいただいている もとせんです。
川口在住時代は、「つけめん102」さんが
住んでいたマンションの1階という
好環境でしたので、開店ダッシュも
夜中でも、いつでも行けておりました。
(夜は酔っ払いが五月蠅かったですが。)
そして、私にとっての最高の汁なしのお店
「食処 渓」さんは、徒歩5分。
川口では、良き時代を過ごしました。
(なんか、いつにも増して、文章が変)
その分、子供の頃から慣れ親しんだ
「豚骨ラーメン」には飢えていたんですがね。
今は逆に、豚骨ラーメンに恵まれ
つけ麺等は、好みのお店を見つけるのに
苦労しております。
つけ麺、汁なしを提供されるお店自体が
佐賀にはまだまだ少ないですし。
で、前置きがまたまた長かったですが
本題へ。
9/9㈯は、月一の内科受診。
採血のため、朝食は抜きです。
9時過ぎに受付を済ませ、少々待って
診察を受け、採血。
順調でした。
待ち時間に、この後の作戦立案。
目標は久留米方面のつけそばと決定。
薬局で薬を受け取り
ナビ子ちゃんを起動。
目的地到着予定時刻は10:45。
(開店時間は11時です。)
この立案に自画自賛。(笑)
ゆっくりと余裕をもってドライブ。
予定より早く到着し、待つこと暫し。
11時開店にPPで入店。
券売機で「つけそば(中)¥950.-」と
「煮玉子(¥150.-)」「のり(¥100.-)」をポチる。
カウンター席から店内を見渡すと
前回と雰囲気が違います。
正面の壁に貼られていたメニューが無くなり
メニューの内容も変わっていました。

販売中止でしたが、再開。
「つけそば」は大盛り無料サービスが
Sizeが並、中で同価格¥950.-に変更。
カウンター席に座りましたので
今回も厨房内を凝視!(笑)
そうこうしているうちに
「つけそば」登場です。

敢えて「あつもり」にはせず。
つけ汁アップ!

相変わらず、節の良い香りです。
今回は、のりを追加しましたので
麺を巻いて楽しむ。

スゴク食べ難くなりますが、
今回はあつもりでないので
食べ易く、麺を手繰りまくりました。
煮玉子アップ!

もう少しトロッとでも良かった。
麺量は、中では少し足りないかなぁ。
前回の大盛りは、食べ応え合った。
で、固形物は無くなったのでスープ割り。

ストップコールで終了。
前回は、ポットからセルフでした。
お味は、優しい感じ。
完飲完食。

多少の変更はありましたが
今回も美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。

