竜里@佐賀県唐津市菜畑(その3)

夏の吹奏楽コンクールは中止でしたが

佐賀県のアンサンブルコンテストは

開催されました。

所属しているバンドは、パートに偏りがあり

なかなかアンサンブルは出来てませんが

良い演奏を聞いて勉強になりました。

(極端な強弱つけた吹き方は、？でしたが。)

中学、高校時代は、どっぷりと

フィリップ・ジョーンズ・ブラス・アンサンブルに

嵌まっていましたので、ウズウズしましたが。

で、本題。

今回は、友人を連れて唐津方面へ。

オーダーは、

チャーシューメン(¥650.-)＋ご飯(¥100.-)実は、

最初 ４人掛けのテーブルに案内されたんですが

直ぐに混んで来て、

２人掛けのテーブルに移動したら

お店からのサービスで缶コーヒーをいただきました。

なんか、ありがとうございました。

肝心のチャーシューメンですが、

プースーは脂多めに見えますが

若干醤油強めの元ダレに濃厚豚骨出汁で

重さを感じませんでした。

ザラつかない程度の骨感も良かった。

当然、完飲完食。けっこう多めの髄。(笑)

なるほどね。

ごちそうさまでした。

この後は、市内をドライブして

海を一望出来る山へ。

「虹の松原」と呼ばれる防風林。

たまには、こんなドライブも良いかな。