少し前に、店内改装工事をやってて
それが終わったら行かなきゃと思いつつ…
ようやくの訪問です。
店内はカウンター席のみになり
厨房の作業も一部見えて
個人的には◎！
卓上は、こんな感じ。
以前は、券売機でしたが、口頭注文に。
メニュー
チャーハンは、曜日限定ぢゃなくなりました。
オーダーは、「玉子入りラーメン(650円)」
プースーアップ！
もう、このあぶく見ただけで味が想像出来ましたよ。(笑)
一口啜る。
ザラつくほどの、骨感。
豚骨エキス満載の、超重量級！
爆濃ですな。
んまいです。
ニヤニヤが止まりません。
一人で、カウンター席で笑ってるって
はたから見たら、怖いですよね。
麺アップ！
茹で加減は、ちょっち、硬め。こちらのデフォだから仕方ない。
玉子を割らないようにして
啜る啜る啜る。
替え玉(柔らか目)
やはり、佐賀ラーメンは、柔らか目に。
(個人的な意見です。)
そして、お約束の
玉子絡めぇ！
やっぱ、玉子絡め、サイコーっす。
難なく、完飲完食。
髄は、けっこうありました。そりゃそうだわ。(笑)
久しぶりのぶらぴさんは、何時もに増して
爆濃なラーメンでした。
ごちそうさまでした。