佐賀駅前の西友の中にあったと記憶して
おりましたが、移転したのかな?
などと思いながらの訪問です。
京風のラーメンって、どんなんだ?
良く分からないまま、こちらの標準らしい
京風ラーメン(530円)をば。
因みに、細麺と、平打ちが選べるので
細麺にしました。
こちらです。

メンマ入っとるがな。
紅生姜もあるがな。(別皿だけど)
気を取り直して
麺アップ。
細麺ぢゃなく、極細麺です。
そうめんクラスの細さ。
長浜ラーメンでも、このクラスは珍しいと
思われます。
スープアップ。

あっさり醤油、ちょっと甘みあり。
脂が浮いていますが、くどくは無く。
京風ラーメン自体、知らないので
良く分かりませんが、
にゅうめんに近いラーメン、または、
ラーメン風味のにゅうめん、という印象。

駅前の西友のお店の事を、お店の方に
伺うと、創業は西友店で、こちらは
2号店。
しかし、西友店は既に閉店との事でした。
駅前の西友、お客さん入ってないもんな。
ぜんざいやみつ豆など、甘味が豊富で
女子高生、昔の若い女性向きかな?
ごちそうさまでした。

おりましたが、移転したのかな?
などと思いながらの訪問です。
京風のラーメンって、どんなんだ?
良く分からないまま、こちらの標準らしい
京風ラーメン(530円)をば。
因みに、細麺と、平打ちが選べるので
細麺にしました。
こちらです。

メンマ入っとるがな。
紅生姜もあるがな。(別皿だけど)
気を取り直して
麺アップ。
細麺ぢゃなく、極細麺です。そうめんクラスの細さ。
長浜ラーメンでも、このクラスは珍しいと
思われます。
スープアップ。

あっさり醤油、ちょっと甘みあり。
脂が浮いていますが、くどくは無く。
京風ラーメン自体、知らないので
良く分かりませんが、
にゅうめんに近いラーメン、または、
ラーメン風味のにゅうめん、という印象。

駅前の西友のお店の事を、お店の方に
伺うと、創業は西友店で、こちらは
2号店。
しかし、西友店は既に閉店との事でした。
駅前の西友、お客さん入ってないもんな。
ぜんざいやみつ豆など、甘味が豊富で
女子高生、昔の若い女性向きかな?
ごちそうさまでした。
