かも。

社長が、知り合いから貰ってきました。

「鴨」です。

合鴨ぢゃありません。

で、

鍋で食べたり、

鍋で食べたり、

鍋で食べたり・・・・・

最終的には、会社の食堂で、お昼御飯の

雑炊になりました。

ハフハフで、上顎火傷者続出！(爆)

そして、鴨肉‼︎‼︎

歯応えあり過ぎて、お年寄りはギブアップ。

しかし、「鴨喰ってる！」って感じで

私は美味しくいただきました。

ジ、ジビエ？（笑）

脂がしつこくなく、それでいて

「濃い味」でした。

満足満足。

ごちそうさまでした。