今日は、『外食の日』でした
一般社団法人・日本フードサービス協会（通称：JF／ジェフ）が１９８４年（昭和５９年）に制定しました。
同協会の創立１０周年を記念したものです。
いつも家事で忙しい母親の労をねぎらおうと、また、家族で外食することの楽しさを知ってもらおうと「勤労感謝の日」を記念日としました
日本フードサービス協会は、日本の外食産業の発展と、豊かな食文化の創造に貢献するべく、農林水産省の認可を受け、１９７４年（昭和４９年）に設立されました。
以来、外食産業のサポーターとしてあり続けています。
同協会の加盟社は、正会員・賛助会員を合わせて８００社を数え、外食産業関連で最大規模の組織となっています。
日本の外食産業は、市場規模が約２５兆円にも上ります
その従業員は約５００万人であり、今や日本の雇用と地域経済を支える大きな産業へと成長を遂げました
人々のライフスタイルの変化に伴い、テイクアウトやケータリングなどを含め、一人ひとりの生活になくてはならない産業として発展し続けています
コロナの影響もあって、今ではフードデリバリーサービス業も大きくなりつつありますね。
携わっている全ての皆さんに感謝です