おはようございます。
日本ダイエットカウンセラー協会認定講師
ダイエットカウンセラー恭子です。
まずは自分の一番のダイエットカウンセラーになるために日々自分と向き合い中です
気が付いたら急に寒くなってきましたね
秋が一瞬で通り過ぎ
冬の気配を感じる今日この頃です
最近、私は異様に 柿 が
食べたくて食べたくて
仕方ございません
毎日買って帰るほど
＊種なしを選んでしまいます
柿がスーパーに並んでいると
秋なんだなぁ と感じますよね
今日はそんな柿について
柿には栄養が豊富に含まれており
「柿が赤くなれば、医者が青くなる」
と言われるほどの栄養価が高く
健康食品として非常に優れていると
言われております。
＊皆様ご存知でしたか？
柿のβカロテンは体内で
一部ビタミンAとして活躍してくれます。
ビタミンAは皮膚や粘膜の生成サポートをしており、免疫機能を支えるのに重要な役割を担っているので粘膜の健康維持にとても効果的です。
また、柿に含まれている食物繊維の
ほとんどは不溶性。
不溶性食物繊維には
腸内を刺激してぜん動運動を促し、
便を排出しやすくする効果があります。
しかも、善玉菌のエサとなって
善玉菌を増やす作用も認められており、
腸内環境を整えることにも
とても役立ちます
ダイエットにも効果的
それだけでもすごいのに
柿はビタミンAとCが豊富で
ビタミンCは柿一個で
一日に必要量をほぼほぼ補える位
含んでいるそうです。
このビタミンCには強い抗酸化作用があり
活性酸素を抑制してくれるので
アンチエイジングにも
効果的なんですよ
また、
二日酔いにも効果があると
言われており、柿に入っている
ビタミンCとタンニンには
血液中のアルコール分を
外へ排出する働きがあるそうです。
酵素がアルコールの酸化、分解を促すため
血中アルコール濃度の上昇を防ぎます。
まさに二日酔いにはもってこいの
効果があります。
柿には多くの栄養素が含まれ、
健康・美容効果が大きいとされています。
もちろん食べ過ぎには注意ですが
食後のデザートや、おやつの時に
旬の果物の柿を取り入れてみて下さい。
美味しくいただけて、
身体の内側からもきれいになれる
更にアンチエイジング効果もあるなんて
優秀すぎますよね。
だんだんと忘年会など飲み会の季節に
なってきました。
ママにはなかなか忘年会はないかも
しれませんが、
ご主人が飲み会だった次の日の朝にでも
柿をサッと食卓に出してみては如何でしょうか。
私はそんな事したことございませんが(笑)、
デキル妻ってこういうことなのかもしれませんね。
いつか、私にも機会があれば・・・
フフフ
