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冷んやりと涼しい朝に
スズメ数羽の元気な鳴き声を
聴く事ができた。
猛暑日が続いたためか
最近は姿が見えなかったのです
小さな体の君たちが
危険な暑さで
姿焼きになってないか
と心配でした。
しかし猛烈な暑さに負けず
生きてたんだね
よかった。
旅行中に食べた
煮干し醤油ラーメンの味が
忘れられず
煮干しを使ったスープに
挑戦してから1ヶ月が経過
その間
沢山の煮干しを買っては
試してみるも
あのスープに少しも近づけない
これも違う、これじゃないと
試しているうちに、遂に
元のスープの味がわからなく
なってしまった・・・。
特に旅行先で食べたから
印象が強かったのだろうか
チャーシュー・メンマは手作り
自慢していいですかー
かなり良い味です。
たまらなく暑いある日の夕食
火を使わず洗い物も少なく
一つの器に詰めました。
食欲はあるのです。
昨夜は
ねぎとろ巻きを作って
夕飯でした。
大空に咲いた花
