4月はどこのホテルも華やかな雰囲気
訪れたのは
ヘイフンテラス🐼
かなり久しぶりです
私が大学生の頃は
比較的お手頃価格のランチがありまして
たまのご褒美に訪れていました♡
平日は程よく静かで1人でも心地よい
ペニンシュラならやっぱり中華が1番かと！
スタイリッシュでありながら
どことなくオリエンタルを感じる雰囲気が素敵〜
今回はこちらの
チャイニーズ アフタヌーンティー
をいただきます！
またまたずいぶん昔…
ヘイフンテラスで平日にひっそり行われていた
チャイニーズアフタヌーンティーが
私の中で大ヒットでして♡
残念なことにいつからか
アフタヌーンティープランは
無くなってしまったのですが
期間限定復刻の情報を得て
速攻で予約しました！！
前置きが長くなりましたが…
アフタヌーンティースタートです(๑˃̵ᴗ˂̵)
まずは
ジャスミンスパークリングティー
中国茶ティーマスターオリジナル🌿
微炭酸の爽やかなお味
暑い日にぴったりです
大好物の胡桃の飴がけには
XO醬をちょこっとつけて
これ本当に無限に食べれちゃう…
ペニンシュラのXO醬は
私が頂いて嬉しいもの不動のベスト3です♥︎
言うことなしで美味しい♡
あと３つください
アフタヌーンティーで
本格点心が頂けるのが嬉しいですよね
セイボリー３つ
車海老の葱山椒ソース
干し海老と腸詰め入りタロ芋蜂の巣揚げ
窯焼き北京ダックロール キャビア添え
見た目も美しい3種
特にキャビアの乗った北京ダックは
スペシャル感もあり絶品でした！
スタンド登場
結構なボリューム！
大好きなマンゴープリンもあるよ🥭
お茶はポットサービスで1種類
白豪銀針（はくごうぎんしん）
白茶と呼ばれる貴重なお茶でした
うさぎのカスタード饅頭が目を惹きます♡
お料理の詳細は先に載せたメニューの通りなので割愛…
竹素材のスタンド珍しいですよね！
一つ一つが丁寧に作られており
中華ですが油分は抑えめで食べやすく◎
しっかりお食事を頂いている感覚で
点心ランチのような満足感がありました
久しぶりのペニンシュラはやっぱり私好み！！
次回は久しぶりに
ランチ予約してみたいと思います♪
ちなみにペニンシュラは
私のツボをいちいち抑えてくるので
HPのオファーは欠かさずチェックしてます〜
以下過去のおもいで♥︎
こちらが以前のヘイフンテラスアフタヌーンティーセット
とうもろこしを型どった点心も絶品だったなぁ
いつかの母の日限定アフタヌーンティー
フロレンティーンは母が1番好きな食器♥︎
これってレンタルだったのかな？
ぜひまたこの企画やってほしい！！
思い出にお付き合いいただき
ありがとうございました
それでは本日もお疲れ様でした〜！