こんにちは
思いの外晴れている東京☀️
母と姉とクリスマスケーキを
食べながら爆笑する夢を見ました
今日も平和な1日になりそうです笑
昨日は私も夫も出社だったので、
久しぶりにお一人様ランチ
インドネシア料理が恋しすぎるので
会社近くのお店へ
Buli Made
雑居ビルとは思えないバリ空間!
ナシチャンプルを選びました💗
ナシ=ごはん チャンプル=混ぜる
沖縄のチャンプルーと同じ意味なんですよ!
他にも沖縄との共通点結構あるんです…不思議
本格的な香りでテンション上がります
ソトアヤム(春雨スープ)と
ほうれん草のガドガドソース(ピーナッツソース)
がついたランチセットです✨
サテ 手羽元 卵にサンバル
チキン 揚げたピーナッツ お野菜
辛さは優しめで
日本人も好みそうなマイルドな味付け!
でもしっかりインドネシアの風味が出ていて
感動しました
インドネシア定番のお野菜はさすがに
手に入らない&高いのでこれでも全然満足です💗
他のメニューを食べるのが楽しみです
カケ(祖父)との写真
私はものすごく日本人顔なので、
カケを見せると完全な外国人で驚かれます笑
インドネシアでもバリ島の田舎なので
民族感強めなんです
早く会いたいな💓
それでは午後も頑張りましょ




