しっぽふるハンドメイドイベントの告知

前に１度告知しましたが


３月７日(火)
岐阜市川部２丁目71ー３
アクアレガーレ STAGEI １階
「ペットサロンしっぽふる」
１周年を記念してイベントを開催されます


２日前にして、やっと商品が完成
追われないと火がつかないタイプです


フラワータッセルの新商品です


そして変わらず、男の子向けの園・学校関係布グッズ






私が所属するイーリスコーポレーションの代表、つまり会社で言えば、代表取締役社長が、すでに告知をしてくれているので、


リブログしちゃいました


告知の手を抜いたわけではありませんよ

社長の告知がとても丁寧で分かりやすかったので、皆さんによく伝わるかなぁと思いまして


私もこの日は１日しっぽふるの会場で店番をしています


お時間がある方、
かわいいものが見たい方、
かわいいものを身に付けたい方、
是非是非遊びに来て下さいね


お待ちしております

星乃先生のタロット占いは金額訂正があり、
(誤)￥1000→(正)￥2000です

最近の晩御飯

最近の晩御飯をアップ

鮭のゴマ焼き
厚揚げの煮物ひじきも一緒に
カニかまワカメのゴママヨ和え
いっちゃんの美味しい浅漬け
赤かぶの酢漬け
ホウレン草とおふの味噌汁
ご飯



鮭は身を上にして、最初に７分焼き、焼けたら魚焼き器にのせたまま、真ん中の大きな骨をとってから、


ゴマをふりかけてさらに１分焼く


こうしないと、食べるときに骨を取ったら、ゴマが落ちて少なくなってしまうので




いくら丼
マグロとタコの刺し身
セロリの漬け物
松前漬け
かにだんごとホウレン草のお吸い物


たまにはこんな海鮮の日もあります




タラとアスパラと大葉の天ぷら
平茸とベーコンのバター炒め
つぼ漬け
玉ねぎホウレン草おふの味噌汁
ご飯


「コツのいらない天ぷら粉」は私の強い味方


これがないと、天ぷらがさくさくに美味しく揚げられない私です




鮭のパン粉焼きマヨネーズ風味
チヂミ
つぼ漬け
ホウレン草汁
ブロッコリーカニかまのゴマ油和え
（セルバチコも一緒に和えました）

セルバチコ最初にゴマの味がします、しかし少し噛んでいると、強烈な辛味と苦味が来ます


我が家の子供達は、食べるのはムリだと思い、大人だけにしました


セルバチコ、初めて使ってみました
もう少しセルバチコに合った食べ方を勉強したいと思います




もつ煮込み大根も一緒に（生キャベツ添え）
菜の花（カラシマヨのせ）
大根と人参とタコのなます
いっちゃんの美味しい浅漬け
ホウレン草かまぼこのお吸い物
ご飯


もつ煮込み、前回大根と煮込んだらとても美味しかったので、今回も入れました


大根もくたくたになるまで柔らかく煮込みますが、案外、長時間煮込まなくても出来るものです、我が家の場合は30分程でしょうか……


やはり味噌味育ちなので、味噌煮はたまりません


今年初の菜の花です
私が菜の花が好きなので、これでもかというほどこの時期は菜の花が食卓に出ます


道端に咲いている菜の花を
「美味しそう～」と見てしまうほどです




せせりブロッコリーししとうの炒め煮
菜の花（味噌マヨのせ）
平茸と絹さやとベーコンの塩こしょう炒め
セロリの漬け物
漬け物
大根とあげの味噌汁
ご飯


我が家はみんなせせりが大好き


食べたくなると、わざわざ山憲さんに買いに行きます


味付けは
めんつゆ＋みりん＋エバラの焼き肉のたれ
１：１：１です


味が薄くなってしまうので、炒めるときに出る水分はキレイに取り除きます




テリヤキチキン丼
ゴマ豆腐
つぼ漬け
ホウレン草汁


出た
我が家のテリヤキチキン丼
てんとけいやんが大好きでペロリと食べてくれるので、とてもありがたいmenu


これは、
私が晩御飯が作る気がしない時のmenu
もしくは、
メインのストックがなくなった時のmenu
です


ちなみに、我が家の冷凍庫には、必ずささみがあります


逆にささみが無いとドキドキしてしまいます


困ったときの
ささみだのみ（鶏様々）



私の晩御飯の用意にかける時間は、だいたい１時間くらいですかね


毎日、キッチンに立つと、YouTubeで好きな歌を聞いたり歌ったり踊ったりしながら、お料理してます


なので、晩御飯を作る時は時短料理よりも、ゆっくり楽しく作る方が私は好きです


the  live  cooking

たこ焼きパーチー

粉もん大好きな次男から、キラキラした目で
「たこ焼きやろうよ～」と言われ、

「う～ん～そ～ね～」
（内心、ちょっとめんどくさいなぁなんて思ってたら、）


「日記(宿題)にかきたいからさぁ」
と懇願され、


子供のこういうお願いをすぐに聞き入れてしまう私と旦那さん

じゃあ

お手伝いしてくれるならい～よ

ってことで、
日曜日の晩御飯に、わざわざ晩御飯に
たこ焼きパーチーをすることに


てんは、キャベツの千切りをハサミでチョキチョキ


ただ、ひたすらチョキチョキ


けいやんは、たこ焼き粉を水で溶いて
ただ、ひたすら混ぜ混ぜ


ウインナーを切ったり（てん）
タコを切ったり（けいやん）
ネギを切ったり（私）
シーチキンコーンを作ったり（旦那さん）


４人で用意をすれば、案外早く用意できるものです


このたこ焼き器、
なんと、Panasonicの商品でIH専用のたこ焼き器です


ホットプレートとの相性がよく、熱電導率が均一なので、全面、キレイに焼ける上に、


生地が鉄板にくっつかないので、とてもキレイなたこ焼きができます



やっぱり、お家で作るたこ焼きは絶品
は普通のたこ焼き


はウインナーチーズとシーチキンコーン

見た目は全く一緒で違いはわかりませんが


家族で120個分の材料を完食
美味しく頂きました、ご馳走様でした