皆さま、こんにちは
ご訪問頂きありがとうございます小学６年生の兄 てん
小学３年生の弟 けいやん
２人の男の子を育てる私の
シンプルかつ面白みのない
マジメな育児日記へようこそ♡
今回は
我が家の晩御飯です
前回の晩御飯の記事は
いつぞや
と思うほど
と思うほどアップしてませんでしたが
毎日きちんと晩御飯は食べていますので
ご心配なさらずに
それでは
ささっといきましょう
タラとかぼちゃの天ぷら
菜の花の辛子マヨ和え
牡蠣の佃煮
豚汁
ご飯
チーズハンバーグ
（ニクノハナヤさんのハンバーグ）
菜の花の辛子マヨ和え
こんにゃくとちくわの煮物
きゅうりのコンソメスープ
ご飯
ぶりのゆず塩焼き
枝豆豆腐・きゅうりの塩揉み
はんぺんとウインナーの煮物
麸が多いお吸い物
ご飯
枝豆豆腐は
何もかけずに
濃いめに味付けをしてある
きゅうりの塩もみと一緒に食べます
コロッケ
（ニクノハナヤさんのコロッケ）
ピーマンの甘辛煮
豆腐とほうれん草の和え物
きゅうりの漬け物
玉ねぎとえのきの味噌汁
ご飯
近所にニクノハナヤさんという
お肉屋さんができ
ちょっとサボりたい時や
手を抜きたい時に
飛騨牛入りのハンバーグや
コロッケ（注文後に揚げてもらえます）
などのメインが買いに行けて
とても助かっています
しいたけとエビのすり身フライ
ササミの明太マヨ和え
きゅうりの浅漬け
わかめと麸の味噌汁
五目ご飯
きゅうりの浅漬けは
母親から教えてもらったので
たぶん我が家のオリジナル
やっとこれが自分で作れるようになり
夏場は結構な頻度で食卓に並びます
冷やし中華
冷やし中華に
マヨネーズは必須
我が家で使っている
マヨネーズはマイルドタイプなので
逆にマヨネーズを入れた方が
冷やし中華の酸っぱいスープを
マイルドにしてくれます
サーモンフライ
きんぴら人参ピーマン
もずくとトマトの酢の物
きゅうりのコンソメスープ
ご飯
我が家のメンズが食べれるように
タルタルソースも
マイルドな味つけにしてあります
てんはおいしいと食べてくれますが
けいやんは食べたり食べなかったり
オクラの肉巻き
インゲンの味噌和え
ブロッコリーとカニカマのごま油和え
大根揚げえのきの味噌汁
ご飯
オクラの肉巻きは
子ども達が大好きな一品
我が家の定番は
「テリヤキソース＋焼き肉のタレ」です
いんげんの味噌和えは
不人気だったな
テリヤキチキン丼
ゲソフライ
玉ねぎと人参の味噌汁
メロン
（バァバの研修旅行のお土産）
手抜きしたい時の
私の一品（逸品）です
手羽先唐揚げ
切り干し大根
きゅうりとナスの塩揉み
玉ねぎとたまごの味噌汁
ご飯
たまたま天の友達から
「給食の切り干し大根が食べられない」
と聞いて
我が子は食べられるのか？
と思い作ってみました
我が子は普通に
美味しいと食べてくれました
こういう昔ながらのメニューでも
好き嫌いせずに
食べてくれて
母は嬉しい
なにわの一口餃子
エビの甘辛炒め
ナスの漬け物
ほうれん草のスープ
ご飯
片栗粉をまぶして
甘辛く炒めてあるエビは
私が子どもの頃に
母親がよくお弁当に入れてくれた
思い出の味
お願いをして作ってもらい
久しぶりに食べたけど
美味しかったぁ
フライパンで焼くだけの
超手抜きな一品
これがとっても美味しくて
一瞬でなくなりました
そしてこの焼き加減
最近餃子の出来上がりに失敗なし
こんにゃくうどん
豆腐のほうれん草お浸し和え
玉ねぎと卵の味噌汁
ご飯
ミルフィーユ揚げは
てんとけいやんも大好きな一品
ガツン！とし過ぎず
豚肉だけど
さっぱりといただけます
たびたび登場する
濃いめに味付けたほうれん草のお浸しと
水分を切った絹ごし豆腐を
和えたものは
この季節
さっぱりと冷たいおかずが
喉越しが良くて美味しく食べられます
今回はこんな所で
やめておきましょうか
どれも代わり映えのない
至ってふつぅーのご飯ですが
他の家の食卓って新鮮じゃないですか？
この食材をこぅ使うの？
とか
この食材とこの食材を組み合わせる？
とか
そんな味付けがあるのか！
とか
そんなふとした発見やきっかけを
ちょっとだけでも見つけて貰えると
嬉しいです