家庭菜園始めました

やっと夏野菜の家庭菜園スタート

今さらですが準備が整いました

いつもスタートが遅い我が家

しかしながら、毎年ちゃんと長い期間たくさんの実をつけてくれるので、まぁ良しとしましょう

まずは🍅トマト🍅

子供達が育てたいと言った、

ハート型の実をつけるトマト❤

種から育てています

種からは難しいかなと思っていましたが、思ったより順調で、すくすくと成長中

子供ピーマン

苦味が少ないピーマン

これまた子供達が大好きな野菜

基本的に、子供達が食べなければ消費できないので、結果、子供達が好きな野菜しか家庭菜園しません

（ホントは🍆ナス🍆とか育てたいけど……）

キュウリ

夏すずみという、家庭菜園初心者でも簡単にお世話ができて、実をたくさんつけてくれるありがたい品種

去年、大成功だったので、今年も同じ品種を植えることにしました

丸おくら

こちらも子供達が大好きなおくら

なんとバアちゃんが６本も植えちゃいました

多すぎるでしょ……と思っていたら、友達からNiceな助言

「おくらは１度の料理で何本も使うから、たくさん植えた方が使えるよ」だって

うんうん、なるほど

わっちゃん、さすがです

最後は私が大好きな花おくら

最後だけ、ちょっと変わり種

これだけは子供達ではなく、私の大好きな花おくら

野菜のおくらと違って、咲いている花を食べるおくらで、ハイビスカスによく似た黄色い花を咲かせます

花おくらと言われるだけあって、噛んでいると粘り気があり、それがなんとも美味

独特な苦味や臭みもなく、とても美味しい

大好きな花おくらですが、ここ５年程育てていなかったので、初心を思い出して、教えてもらった通りに忠実に種まきをしました

寒さに弱いらしく、最低気温が20度を上回るようになった頃に種をまく。

種の皮がかたいので、２日間水につけて、やわらかくしてから種をまく。

今後は、

水が多すぎると枯れてしまうので、少々乾燥気味で育てる。土が完全に乾燥したら、水をあげる。

花おくらが30㎝程まで成長したら、一本ずつに支柱をたてて支えてあげる。

無事に花をつけてくれたら、

朝に咲いた花は、夜はしぼんでしまうので、花が咲いている朝に収穫する。

とっても美味なのに、花を摘んでしまうと日保ちせず、すぐに食べないとしおれてしまうので、なかなか市場には出回りません

なので、家庭菜園ならではの、品種ですね

５年ぶりの花おくら、今年はうまく育つかちょっと不安です

が、どの子もたくさんの実をつけてくれるように、丁寧にお世話したいと思います