鶏肉としめじのハチミツ醤油バター炒め
なすとこんにゃくの味噌炒め
キュウリの塩漬け
オニオンスープ
ご飯
昔から作っている鶏肉の炒めもの、前から何か彩りがほしいなぁと思っていたんだけど、今日は初めてアスパラを入れてみた

うん、これはあり

次回からアスパラ入れよっと

私のこだわりは、どんな料理の時もアスパラの下半分はきちんと皮をむいて、さっと塩ゆでするか揚げる事

(なぜか私が炒めるとかたくなっちゃう
)これだけで信じられないくらい、やわらかく美味しく食べられるからね

これだけは手を抜かない

今日初めてオニオンスープを作ってみた

てんてんとけいやんは美味しいと言っておかわりしてくれた

うん、味は美味しかったんだけど

あの、よく外食したときに食べる、透明なオニオンスープを作りたかったんだよね

どうやったら、あんなにキレイなオニオンスープが出来るんだろう

頑張って研究しよっと

今日も美味しく頂きました
ご馳走様でした

Android携帯からの投稿


