ピーマンの肉詰め
ブロッコリーのジャコごま油
卵豆腐、きゅうりの塩揉み
笹かまぼこ(いただきもの)
玉ねぎ人参ブロッコリーの芯の味噌汁
ご飯
ピーマンは旦那さんの大好物

面倒くさいから、あまり作ってあげられないけど、
日曜日に作ったハンバーグの挽き肉があまってたから、久しぶりに作ってみた

てんてんが、肉詰めがイヤだと言うから、違う物に変えようと思ったら、
「ピーマンピザにして
」(へ
ピーマンピザ
)「クックルーで作ってたやつ
」(あぁ
あれね
レシピ覚えといてよかった
)で、出来上がったのがこれ

テレビでの詳しい分量はわからないけど、私が今回作った分量は、
ピーマン 2個(半分に切って4個に)
ウインナー 2本(3㍉くらいにスライス)
コーン 適当(たぶん大さじ1くらい)
ケチャップ 大さじ1くらい
とろけるチーズ 適当(お好みの量で)
ボールに、スライスしたウインナー、コーン、ケチャップ、とろけるチーズを入れて混ぜ混ぜ

半分に切ったピーマンに盛り付けて、上からまたとろけるチーズ
(ピーマンのわたわたはキレイに取ってあげてね
苦味が少なくなるんだって
)オーブントースターで5~6分でできあがり

お好みでケチャップを少しだけかけて召し上がれ

これ、クックルーでは、ピーマンが嫌いな子に食べさせるレシピだったんだけど、
今日私も食べてみたけど、かなりピーマンピーマンでボディにくるよ

嫌いな子には、残念ながらパンチが有りすぎる
多少ケチャップを多めにするといいのかなぁ
ちなみに、ピーマンがあまり好きではないてんてん、予想と違ったのか、最初の一口で不思議そうな顔

どうしても食べてみたいと言った手前、どうする気だろうと思っていたら、ペロリ

ピーマンが全然平気なけいやんも、びっくりするほどの早さでペロリ

子供にはイケルということか

興味がわいた方、作ってみてね

ピーマンが苦手な子には、無理に食べさせちゃあイヤよ

今日も美味しく頂きました
ご馳走様でした

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