ヒレカツ、バラカツ
大根とたこの煮物
人参きんぴら
もずくスープ
ご飯
今日は、何を思ってか、ヒレ肉をいつもの半分しか買ってない事に気付かぬまま、
ヒレカツの準備を始め、ほぼ終わる頃に
「あれ
お肉少なくない」と気付き、冷凍庫にあった豚バラを追加でカツにする事にした
冷凍のお肉がかさなったまま、たてに切って、つまり薄い肉の重ね揚げのような感じ
コマ肉より、バラ肉のほうが揚げやすい
バラカツ、ありだな
美味しかった
思ったより、油も気にならないし
今日もゴマ率の高い食事
てんのおかわり率も高かった
おかげで私は、ヒレカツ１枚
いいよいいよ、ママはいいの
「お～きくなれよ～」（←分かる
）子供達、人参きんぴらを喜んで食べてくれた
今日は、音楽を聞きながら、楽しくルンルンにご飯を用意したからか、どれも味がバッチリ決まってて、晩御飯美味しかった
今日も美味しくいただきました
ご馳走様でした
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