ネギ豚キムチ焼き
白菜のおひたし(ゴマ、一味)
ささみの明太マヨ合え
ワカメスープ
このネギ豚キムチ焼きは、我が家の男衆に大人気のメニュー
ちなみに子供たちのには、キムチではなく、山ほどのカツオぶしを入れて
てんもけいも、ペロッと食べてくれた

味付けは、薄口醤油とゴマ油のみ

ネギだけ細かく切ったら、
豚バラ→お好み焼き粉を水で溶いたもの→溶き卵→ネギ→キムチ(カツオぶし)→天カス→醤油とゴマ油
を順番に重ねて焼けばいいという、私の究極の手抜きレシピ

手抜きでも、みんな喜んで食べてくれるから、助かるわ

白菜のおひたしは、一回で白菜半分が使えて、野菜がたっぷり食べられる
&
味付けに一味が入ってるから、冷たい白菜でも、体がポカポカする
優れものメニュー

今日も、美味しく頂きました
ご馳走さまでした

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