修行中

最近はフランスパンを焼いてますが、

クープが上手く入らない

なので、

まずはクープナイフ。

ネットで買おうかなと思ったけど

まずは手作りで。

割り箸削って、危なくないように箱も作って…

さて、クープは

いまいち
もっと素早くスパッと切らないとだめですね。

まだまだ修行しなくちゃ！

新しいオーブン欲しいなー。