実はロンドンに来てからほとんど自炊をしたことがなくて。
学校に行ってたときはずっとホームステイだったし、引っ越してからも仕事先で食べられたのでする必要がなかったのです。
日本で一人暮らししてたときどうしてたかなーと考えたけど、日本でも週5、6でバイトしてたからほとんど家にいなくて、休憩中にカップラーメン食べるだけとかだったことを思い出した(^○^)苦笑
友達とか彼氏が家に来たときだけシチューとか親子丼とか頑張って作ってました。笑
ひとり分を作るのって難しい。
イギリスはパスタとかパイとか既製品が多いのだけど、野菜がとれなくて。
既製品パスタとサラダで￡5弱って、それ毎日続けてるとちょっと予算オーバー。
そこで冷凍の野菜とソーセージを買ってみました。生野菜より温野菜の方が身体に良いっていうしね。
・野菜￡1.35
・ソーセージ￡1
1kgでこの値段は安いo(^o^)o
そのほかにも味を変えるためにチーズとか野菜入りトマトソースとかを購入。
今日は試しにレンジで温野菜にしてソーセージを焼いてみました。
……ん？
野菜ちいさくない？笑
餃子と春巻きはオーナーが分けてくれました。笑
冷凍の限界みたい。(-_-)
ソーセージもね、私が苦手なタイプだったの。
日本で食べられてるようなカリッとするタイプではなく、お肉をすりつぶして包んであるタイプ。元祖ソーセージ。
味はしっかりついてたから、コンソメとじゃがいも加えてポトフかなあ(>_<)
一人暮らしを始めてすぐの頃、よくうどん作ってたことを思い出したので、今度らいすわいんに行ってうどんとめんつゆをゲットしてこようと思います(^o^)/
にんじん、大根、ほうれんそう、しいたけ
って緑黄色野菜がとれて
お肉の中で一番ヘルシーな鶏肉を使ってて
作るのも楽チンな完璧料理♡
今日は1週間の引きこもり生活で作り出した汚い部屋を一掃し、ゴミを全部捨て、洗濯をしました！
手応えのない日々はやっぱりつらいけど、ひとりで生活する上で家事も大事だから。
仕事だけが生活することではないからね。
こうやって小さなことに目を向けてみると、初めてなことがたくさん。
前より更新頻度高めだよね。笑
明日は思い入れのある場所に行ってみます。
初めてご飯に連れて行ってもらったKnightbridge。
ド緊張してたから道覚えてないし募集があるかもわからないし家と真逆だけど(笑)、西にいるととても落ち着くのです。
がんばるぞー！