こんばんはー!
今日更新した
早速たくさん見てくださり
ありがとうございます
うなぎの蒲焼の記事にご質問いただいた
器は喜八工房のものです ♡
◯ 喜八工房
ロングライフ 大椀
丁寧な手作業で作られた職人技が光る器で
大きめなので、丼ものはもちろん
インスタントラーメンも3倍美味しそうに見える何とも頼もしい器です 笑
一生大切に使うと決めて買いました
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我が家は高校3年と高校2年の息子が2人います
高校生になって給食がなくなり
毎日お弁当を持っていくんです
(給食のありがたさが身に沁みる毎日…)
今は中学生も給食とお弁当を選べる学校も増えていますよね〜
みなさんはお弁当といえば…
定番って何ですか?
我が家は毎日必ず入れるものが
卵焼き
ウインナー
この2つは2人とも大好きなので欠かさず入れるようにしています!
特に卵焼きは毎日作っていることもあり
日々自然と上達した料理の1つ 笑
美味しく、きれいに作れるようになると
さらに上達させたくなるのが料理ってものです
買って良かったキッチングッズ
そこで導入したのがこちらー!
◯ EA ト CO
卵溶きスティック
1本の道具が朝の時短に一役かってくれるんです
『EA ト CO 卵溶きスティック』は
卵を手際よく滑らかに溶く専用スティック
このちょっと変わった形のスティックで
驚くほど滑らかで、想像以上に美味しい卵焼きを焼くことができます!
まずはボウルに卵を割り入れて
ギザギザの刃部分で
たまごの『カラザ』を取り除きます!
この白い部分って
カラザって名前なんですね…
(知らなかった〜)
カラザは黄身の位置を固定させる働きをしているので
取り除いてあげるだけで滑らかさがアップします
そしてリング上の特殊な形状で
滑らかな溶き卵があっという間に出来上がりー!!
お箸を使って溶いた時と比べると
かなり短い時間でさら〜っときれいな溶き卵ができちゃいますよ
◯ 家事問屋
下ごしらえボール11
液だれしないので
卵焼きには家事問屋の小さなボウルを愛用しています
『卵溶きスティック』で溶いて作った卵焼き
しっかり溶いたおかげで
ムラなくきれいに焼き上がりました!
砂糖の代わりはコストコのアガベシロップです
そしてシンプルだけど
美味しさの違いが1番分かるのが
卵かけご飯!
道具を変えただけなのに…
ビックリするくらい滑らかで美味しいTKGができちゃう
『卵溶きスティック』で混ぜたTKGを出したところ
息子たちから
「これ高いたまご?!」
「お米変えた?!」
道具1つでここまで味が変わることに
とっても驚いていました
◯ EA ト CO
卵溶きスティック
半信半疑で買ったキッチングッズだったけど
今では毎朝必ず手に取る愛用品になっています
毎日のお弁当作りや朝ごはん、
時短で美味しくできるので本当に買って良かったなぁと思っています!
卵料理が好きな方に
めっちゃおすすめのキッチングッズです ♡
お母さんには休みがないけど
明日ものんびりゆるーくがんばりましょうね
我が家で活躍中の便利なキッチングッズは
こちらにも載せておきますね
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お買物の参考にぜひ ♪
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盛り上がっている
愛用している
◯ マーナ コーヒーかす消臭ポット
日に日に暑さが増して
玄関や靴箱のニオイが気になる季節になってきました…
コーヒーを淹れた後のかすをフィルターごと入れることができる
おしゃれな消臭ポット ♡
無駄なくスッキリ気持ちよく…
これ本当おすすめです!
使い方はこちらから
そろそろ日焼けに気をつけたい季節ですね〜
昨年から大活躍しているのが
◯ SOWAN×yuki
オーガニックコットンアームカバー
yukiちゃんのコラボアームカバーなんです
オーガニックコットンで
さらさら〜っとすごく気持ちがいいのに
UVカット率
驚きの最大99.9%!!
着画や使用感はこちらです ♪
温度差がある毎日に大活躍している
My : niaさんのリネンライクジャケット!
◯ リネンライクジャケット
重ね着が難しい春夏でも
さらっと接触冷感の生地が羽織るだけでとっても涼しいんです
気になるヒップも自然とカバーしてくれるデザインもとっても重宝しています ♡
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