こんにちは ＾＾
本日もご訪問頂きありがとうございます！
受験生である長男の進路希望を提出しなくてはならず、昨夜は遅くまで話し合い。
私が中学生の頃は（何十年も前ですが 笑）
”学力に見合った高校を学校や親から言われて受験する”
高校受験はそんな印象でした。
今は、将来どんな職業を希望しているのか、から始まり
それに沿った進路を家族で相談して決めていくスタイル。
もちろん地域や学校によって考え方は様々かと思いますが、とりあえず長男の通う中学ではこのように決めていくらしい。
１番上の子は、何を経験するのにも初めて尽くし！
戸惑いながらも書類の提出に間に合わせるべく、相談を重ねてきました。
先生からの指導もあり、長男が自分で将来の夢を具体的に決めていたことに驚き！
睡眠不足で朝はすごーく眠かったけど、昨夜の話し合いは家族にとっても大きな成長に繋がった気がします。
さて、そんなわけで、今日は超絶ズボラ飯となった朝食 笑
昨夜就寝が誰よりも早かった次男が手伝ってくれてスムーズに朝食の準備が完成です ♪
【 今日の朝のせごはん 】
・ネギとコーンのバター醤油ごはん
あ〜かなりズボラだね 笑
簡単すぎるけど、最高に美味しいんですけどね ＾＾
材料（１人前）
● 温かいごはん 茶碗１杯
● コーン缶 お好きな量
● 薬味ネギ お好みの量
● バター 10g
● 醤油 少々
作り方
① コーン缶を少量のバターで炒めて、塩胡椒をします
② 温かいごはんの上に①と刻んだ薬味ネギを乗せます
③ ②にバターを乗せて、醤油をかけたら完成！！
朝寝坊で時間がなかっただけでなく、冷蔵庫が空っぽに近い状態だったという言い訳をさせてください 笑
「何もないね・・・・」
次男のリアクションが妙にツボで朝から元気をもらった。
残り僅かになったコストコのコーン缶 ＾＾
「これがあるよ〜！！」
と次男が考えてくれました ♪
「冷蔵庫空っぽなのに、美味しいものができて得したね！！」
ですって ＾＾
確かに 笑
ズボラ飯は寝坊を救う 
ネギが苦手なお子様には、スライスして水にさらした玉ねぎや、茹でたアスパラを添えても美味しいかも？？
寝坊した日、冷蔵庫の食材が少ない日の朝食にいかがですか？
育ち盛りの中学生2人の我が家。
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