こんばんは ＾＾
本日もご訪問頂きありがとうございます！
２週間に１度冷蔵庫の中を全部出して掃除をします。
タイミングは
● 宅配スーパーが届く前日
● コストコに行く前日
この２つのパターンが多いかな？
家族みんなが使う大きな収納だから、油断すると乱れがち。
私は冷蔵庫がゴチャついていると、やる気が出ないタイプ 笑
何が入っているのかが把握しやすく、きれいに整った冷蔵庫を見ると
「料理がんばろっ！」
と思えます 
冷蔵庫の収納は、今まで色々な方法を試してきた場所。
たぶんどこの収納よりも何度も何度も改良してきました。
使いにくいからという理由だけでなく、子供の成長と共に入れておく食材や加工方法も変わる ＾＾
最近やめたこと。
常備菜作り。
厳密にいうと、以前はそれだけで完結するおかずを作り置きしていたけど、
今は箸休め程度、茹で野菜だけを準備しています。
理由は２つ。
① 子供が成長し、献立に柔軟性を持たせた
② 時短
まずは①。
全て子供達の意見を聞くわけにはいかないけど、
学校から帰宅し、塾に出かけるまでの時間が短く、おにぎりやパンなどの軽食を食べることが増えた子供たち。
日によって食べる量が違ったり、気分もある。
冷蔵保存の常備菜は、保存期間を気にしなくてはならないのが気持ちの面で負担でした。
②
休日を使って常備菜を準備しても、その日に何もしなくて良いわけではない 笑
休みの日はしっかり休もう！と思ったのも大きな理由の１つです。
我が家の冷凍室。
冷凍のうどんや、茹でるだけ焼くだけのコストコ品も入っています ＾＾
常備菜作りの代わりに取り入れたのが、冷凍保存食。
GW中に仕込んだ４種類がこちら ＾＾
● 豚ロースの塩麹漬け
● 鶏団子の素
● 万能挽肉
● サーモンムニエル用
煮たり、焼いたり、炒めたり。
野菜や卵を加えたり、豆腐でカサ増ししたりと工夫して使います ＾＾
ちょっと一手間しておくだけで、美味しく、夕食の支度がラクになるものばかりです。
保存に使っているのはこちら ＾＾
● ジップロック フリーザーバッグ S
そしてジップロックと相性抜群なのが、ニトリの収納グッズでした！
それがこちら ♪
● ニトリ 野菜庫・冷凍庫整理トレー M
冷凍食品や１人前の冷凍パスタを収納するとジャストフィットする優れもの。
幅が半分のSサイズもあります ＾＾
ジップロックに入れた冷凍保存食を収納するとこんな感じ ＾＾
これぞシンデレラフィット！
気持ちがいいなぁ〜
ジップロックに食材を入れたら、一晩平らな状態で冷凍。
省スペースかつ、解凍時間も短くできます。
冷凍室に入れるとこんな感じ ＾＾
ニトリの整理トレーとジップロックSサイズは相性バッチリ！！
ちなみに隙間には、味付けなしの魚や肉を立てて収納しています。
整理トレーがブックエンドの役割も果たしています。
その他にも、カレーやミートソースは多めに作っておいて小分けで冷凍保存。
味噌汁を作るための野菜も１回分ごと冷凍しています。
サラダや汁物は朝食作りの際、同時進行で作ることが多いです ＾＾
常備菜作りをやめて1ケ月。
私にはこのやり方が合っているような気がします ＾＾
どれも最長保存期間が１ケ月程度。
数日で使い切ってしまうけど、冷蔵保存の常備菜に比べると保存期間が長い分、気持ちもラクになりました。
自分も食べたいものがあれば急遽献立を変更することもできるし ＾＾
子供達や主人のリクエストにも柔軟に対応できるようになった気がします。
●休日は常備菜作り
↓
● 少なくなってきたら、隙間時間で仕込む。
ゆるいルールに変更 笑
冷凍保存食は様々なレシピ本が発売されています ♪
味付けを自分好みに調整して作ることもできるので、オススメです。
お子様の年齢やライフスタイルによって常備菜はとっても便利なもの。
今は常備菜を休んでいる私ですが、一気に何品ものおかずが並ぶあの達成感はたまらない！ 笑
色々なやり方を試していきながら、自分に１番合った方法が見つかるといいなと思っています ＾＾
ブロガーさんたちの冷蔵庫の中を覗き見 
やる気スイッチが入る写真が盛りだくさんです！
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新商品も続々販売されていたコストコ！
コストコ通のブロガーさんたちが詳しく食レポされています ♪
大容量の商品は見ているだけでも迫力満点！！
お買い物前のチェックがオススメです ＾＾
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コストコ商品を最後まで美味しく使い切る ＾＾
美味しそうなアレンジはこちらでチェックできますよ ♪
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無印良品週間、終わってしまいましたね〜・・・・
今回もあっという間の終了だったなぁ
まだまだ盛り上がっているのがここ ♪
大型連休を挟んでの開催だったので、商品レポートがすごいことになっています ＾＾
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私が作ったトラコミュです ＾＾
今回もたくさんのブロガーさんに参加頂き本当にありがとうございます！
無印良品週間中に買ったもの、期間以外でも買って良かったもの、逆に失敗だったもの、たくさんの記事が集まっています。
是非覗いて行ってくださいね！！
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私のお買い物レポートはこちら！
scopeさんのメルマガが届きました ♪
今月も開催されると思う楽天お買い物マラソンを待たずにポチしてしまった 笑
scopeさんからのメルマガで入荷を知った超絶可愛いマグ！
● iittala Helle マグ
イエローを愛用しています。
夏にぴったりなブルーとターコイズが仲間入り！！
ポップ過ぎるか？と思いきや、これが実物は大人な雰囲気 ＾＾
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送料無料アイテムにscopeさん別注のカルティオが追加されました！
少しずつ集めているのでこれは嬉しいっ！
オリーブを追加購入で送料無料になりました ＾＾
届くのが楽しみです ♪
待望の入荷！！
● scope ハンドタオル【ブルー】
グレーが物凄い勢いで完売したハンドタオル７枚セット！
今回は夏らしいブルーなのですね ＾＾
フェイスタオルを使うほどでもないけど、タオル使いたい！って時に丁度いいサイズ感 ♪
● MQプレミアムモップ グレー
在庫が残りわずかという超絶人気のモップ。
我が家はこれなしの生活は考えられない！ 笑
ずっと盛り上がっているのがscopeさんのコミュ！
商品レポがすごいことに 笑
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CMの影響もあるのか、楽天市場のランキングは母の日ギフト一色です ♪
そろそろ当日到着の〆切が始まる店舗もあるのではないかと思います。
連休が終わったらゆっくり選ぼうかなぁ？と思っていた方も多いはず ＾＾
今から注文してもまだ間に合います ♪
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楽天市場の企画に参加させていただきました。
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プレゼント選びのヒントになれば幸いです。
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楽天市場を利用する方が多いようですね ＾＾
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GWを外して旅行に行かれる方必見です！
我が家ではいつも楽天トラベルで宿の予約をしています。
最大半額で泊まれたこともあるんですよ ＾＾
目玉商品も多々あるので是非チェックしてみてくださいね ♪
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