ズッキーニ

最近ズッキーニをよく食べます。ウリ科かぼちゃ属でかぼちゃの仲間みたいです。サクサクとして淡白な味です。みそ汁、カレー、焼いても炒めても応用度が高いです。メキシコ産ですが今では世界中で食べられています。