2014年☆梅干し完成

梅ジュースと同時進行で

今年も梅干し漬けてたのに、

→『梅ジュースの記事♡』

全然工程アップするの忘れてたw

で、、、

今年の梅干しも

無事に出来上がってるよ

毎年同じジップロックで漬けるやつで

今年も漬けたよ

→『ジップロックで漬ける梅干し』

本漬け↓

日干し↓

下漬けの写真がなかったw

今年はちょっと皮が固かったなぁ

原因わかんないから、

来年も固くなるかしら？w

しかも～

去年4kg漬けて、全然足りなかったから

今年は6kg

が、、、、

なんだかすでに足りなさそうな予感w

来年は何キロになるの

まずは白いご飯の上にのせて食べて、

次は大好きな長芋とお肉の梅にんにく炒めにして

今年も酸っぱくて

美味しい梅干しができました

やっぱ梅干しは酸っぱくなくっちゃね