今日の献立、ミートオムレツ＆ミネストローネスープ＆チキンサラダでした。本日のブログタイトル
は、八百屋のチャキチャキしたおじちゃま（推定年齢７０代ぐらい？）が書いてきた野菜の納品書の
お言葉o(^▽^)oいつも、納品書を見るたびに『クスッ』と笑顔になれます。セルリは、段ボール箱に
長野県の『セルリー』です。とあり、間違いではありません。でも、いつもキャベツは、納品書にキャ
別と書いてあります。おじちゃんのこだわりのようです。これからも。お世話になります！(*^ー^)ノ
今日は、カラっとした暑さでした。給食の反応は？？？ミートオムレツ、その名の通りオムレツの中
にとりひき肉の炒め物が入っているオムレツでした。これが意外にお残し多量Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！全然食
べていないもの多し・・・悲し(TωT) スープが、ミネストローネスープでトマト味だったので、オムレツ
にはケチャップを付けませんでした。それも、影響したのかな？スープは、具だくさんでトマトの酸味
も程良く、お残しは少なし・・・嬉しo(^▽^)o チキンサラダも、結構食べてくれました。学校からのノート
も、久しぶりにガーン(((゜д゜;)))なコメントもなく・・・１日を終えることができました。他のお仕事も、７月
分献立作成がやっとこさ終わり、明日会議にかけるための資料を残業して作成してきました。とっても
ハラペリンコな状態で、入力していたので和樹さんのブログを見て、余計にグゥゥゥ。出前プリーズ♪
明日の献立は、セルフ豚丼（予算の都合で、牛丼の豚verです）＆マロニースープ＆冷凍マンゴーで
す。放送資料を作成するのに、マンゴーについて調べました。マンゴーに含まれるビタミンＡの量は、
果物の中でもトップクラス。ビタミンＡは、目や皮膚の粘膜を保護し、夜盲症や皮膚病を予防したり、
ガンの予防にも効果が期待されているそうです。それから、マンゴーのビタミンＣとβカロテンは、鉄
分と結合し体内で吸収されやすくなるので、貧血予防に役立ちます！！他にも、脂質とタンパク質の
分解を促す効果あり！肉料理など脂っこいものを食べた後に最適で～す。女性の味方フルーツです
ね。マンゴーさん(b^-゜) それでは、また明日！
