まだ未食だった宿題店
上大岡・・・
遠いってイメージだったけど
うまく乗り合わせれば日本橋から都営浅草線で
一本だったんだね。
一本だったけど運賃はけっこういったね・・・。
『G麺7(ジーメンセブン) 』
なかなかシャレた店名だね。
なんでも横浜の人気店『麺場 浜虎 』を立ち上げた二人のうちの一人の方が立ち上げた店で
いろんなラーメン評論家、ブロガーさんの評価もかなり高い店。
この店の基本と思われる醤油ベースのラーメンをポチっ
味付玉子入りらーめん正油 800円
ウマスィ
往復千円以上かけてくるだけの価値はあるラーメンだね。
なんとなく尾道のラーメンのようでいて、そうでもない。
魚介は使ってないスープらしい。
なによりもこの麺がウマシ
この麺はかなり私のツボを押さえまくっている。
背脂を揚げたというカリカリがこれまた良きアクセントを与えてくれる。
端麗なようでいて、オイリーでコクもあるスープ。
飽きや物足りなさは一切来ない一杯
ってか真夏に行ったから、このラーメンの熱さはかなりやばかった・・・。
『G麺7(ジーメンセブン) 』
神奈川県横浜市港南区上大岡西3-10-6
最寄り駅:上大岡
個人的好み度(10点満点): 9