そんな人間のブログです。
だから、ラーメン食べ歩きの経験値の高い上級者の方や、
ラーメン職人の方は絶対に見ないでください。
それ以外のラーメン好きな方も、このブログを参考にしようとか思わないでください。
たいしたこと書いてませんので・・・。ってか、たいしたことを書く技術は持っていませんので・・・。
個人ブログ故に個人的な感想しか書きません。
客観的な内容を知りたい人は、各店の公式サイトか、ラーメン本、
著名ブロガーさんの記事を見てください。
見たくない人は無理して見ないでください。
また、折角ペタをいただいても、只今ペタ返しが出来ない状況です・・・あしからずです・・・。m(_ _ )m
東京都千代田区
ぽっぽっ屋 水道橋店＠水道橋駅
らーめん940円
ぽっぽっ屋・・・。
ぽっぽ屋ではない。4文字目の小さい'っ'を忘れがち。
二郎系。ガッツリ系。G系。
以前は日本橋に本店があったけど、もう閉店してしまった。
以前千葉県の行徳にも進出したけど、あっという間に閉店してしまった。
何気にぽっぽっ屋のラーメン、20年ぐらい食べていないことに気づき
どんな味だったかも忘れてしまい、、、
今でも残る水道橋店に！
そう！このキクラゲ！なんとなく思い出してきた！
二郎系なのになぜか懐かしさを感じてしまうラーメン！
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東京都港区
麺屋周郷 鶏のとりこ@新橋
白のとりこ味玉２種のチャーシュー1230円＋赤の和え飯250円
新橋の人気行列店の麺屋周郷が手掛ける
鶏スープのラーメン店。
濃厚でいてクリーミーな鶏スープ。
ちなみにどんぶりの表面に浮かぶ‘泡（あわ）’は
生姜とお酢を合わせた泡（あわ）らしい。
最後までスープを美味しく楽しめるよう、
手助けをしてくれる
やさしい‘あわ’である。
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東京都千代田区
食堂はせ川 東京ラーメンストリート店＠東京駅
特製醤油らーめん1650円
2026年8月6日に期間限定で東京駅のラーメンストリートに
オープンした喜多方ラーメンの名店。
この日はお盆前の金曜日の夜。
大きなスーツケースを持った
お盆で帰省するであろう人達や、
海外の旅行客達がごった返していて
ラーメンストリートは
でこぼこ、曲がりくねった道のように
歩いていかないと前に進めなかった。
そしてどの店も行列。
PR TIMESの記事によると
「食堂はせ川」は、、
“喜多方ラーメンの異端児”と評される名店。
とのこと。
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東京都港区
麺屋 味方＠新橋駅
ラーメン（ニンニク）1000円
常に安定のおいしさと
不安定な営業時間を提供する味方さん。
裏道にあり、看板もなく、暖簾もなく、
初めての人は迷うかも。
店主さんワンオペ。
注文してからすぐにラーメンが提供される。
チャーシューは崩れそうなくらいのやわらかさ。
ものすごい強さを感じるラーメン！
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東京都台東区
淺草 來々軒＠浅草駅
特製らうめん1480円＋天津丼（小）550円
明治43年創業。町中華の原点と言われ、
醤油ラーメン発祥の店
そして私が愛する天津丼発祥の店とのこと。
そんな話題の店が2026年7月2日に創業の地、
浅草で80年ぶりの復活オープン！
ちなみに「○○軒」といった’軒’の名称や
ドンブリに描かれる渦巻の模様「雷紋【らいもん】」も
この浅草来々軒から広まったと、店内POPに書かかれていました。
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千葉県千葉市
雷 千葉駅前店＠千葉駅
雷そば並(250ｇ)1000円
言わずと知れた、松戸の超人気長行列店
「中華そばとみ田」が運営する
二郎インスパイアのラーメンを提供する店。
東京駅の同店は行列だけどこちらは並ばずに入れる。
「とみ田」と「二郎」が積み重なった軌跡の『雷』
ニンニクとアブラが巡り合った奇跡のラーメン！
幸せですか？
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2026年7月
東京都中央区
煮干そば鶏そば 藍 新富町店＠新富町駅
淡麗煮干そば（味玉）1100円
京都ミシュランガイド5年連続掲載店
7月1日新富町駅にNEW OPEN!
という触れ込みで東京都中央区にオープンした新店。
藍と書いて’あい’と読むらしい。
そういえばここは八重洲の期間限定のPOPUPラーメンで食べたことがあった。
公式ページによると京都の本店は立ち退きの為現在閉店中とのこと。
いよいよ東京に初進出といった感じ？
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東京都江戸川区
濃厚中華そば つる縁＠葛西駅
特選濃厚中華そば1450円＋和え玉300円
2026年6月24日に葛西でオープンした新店。
’つるえん’と読む。
開店の11時前に到着したけど、すでに大行列。
炎天下、焼けつく日ざしの中約1時間待ち・・・。
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東京都中央区
POPUPラーメン 東京ミッドタウン八重洲店 麦の道すぐれ@東京駅
炙り真鯛らーめん味玉入り1330円＋鯛出汁肉丼セット400円
POPUPラーメン 東京ミッドタウン八重洲店に6月から入っている
「麦の道すぐれ」
以下東京ミッドタウン八重洲公式サイトより
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麦の道すぐれは、愛知県の一之宮エリアでつけ麺、ラーメン、丼ものなどを提供しています。
全粒粉を使用した自家製の太麺と牡蠣の風味がぎゅっと詰まったタレを合わせたつけ麺や、
名古屋コーチンの丸鶏をじっくりと時間をかけて煮出したクリーミーな鶏白湯ラーメン、
ミシュランにも掲載された炙り真鯛らーめんなど、こだわりのメニューをご用意しています。
愛知県は遠くてなかなか行けないという方！是非お待ちしております。
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麦の道すぐれ POPUPラーメン 東京ミッドタウン八重洲店@東京駅
千葉県市川市
支那ソバ 小むろ＠行徳駅
ハーフワンタンメン塩1050円＋チャーシューごはん(小)
ラーメン百名店の店。
お昼しか営業していない。
行徳駅からちょっと歩いた場所
個人的にはこの店は塩スープが好き。
キリっと魚介の旨味が口の中に広がるスープ
綺麗に盛られた細ストレート麺
そしてワンタンもおいしい。
券売機もワンタンメン推しな配置
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