近所のお豆腐屋さんで
400gで103円((*´∀｀*))
お得じゃない？笑
おから→300g
人参→1/2本(みじん切り)
板こんにゃく→1/4枚(みじん切り)
ちくわ→2本(粗みじん切り)
長ねぎ→1.5本(小口切り)
○水→900cc
○ほんだし→大1
○醤油→大5
○砂糖→大7
ごま油をひいたフライパンで
人参・こんにゃく・ちくわを炒め
しんなりしてきたらおからを加え
軽く炒めたあと○を加えて一煮立ち
少しずらして蓋をしつつ混ぜながら
水分を飛ばしていって
最後に長ねぎを加えて完成ʕ•͡ˑ͓•ʔ
たまに おからが飛んでくるので
気を付けて…(；´Д｀)ｳｳｯ…
ちょっと おからまみれに
なってしまったっていうね(ﾟ∀ﾟ)w