今朝は鎌ヶ谷にあるAZU BAGLEさんのプレーン
むっちり。蒸しパン系の香り。
歯切れ良い。
白生地は甘みがあるけど酵母の独特の香り。
なんだろう、この蒸しパンみたいな酵母。
丁寧な仕事、そんな印象のプレーン。
こちらのお店は多分、フィリングとのハーモニーが楽しいタイプでは無いかしら？とプレーンで思いました。美味しくいただきましたが、まぁまぁです。
お値段かわいい
気がついたら、9個も買ってました。食べ進めます。
ランチはこれ。
黒糖ノアチェリー🍒
セティヌボンニデーさんのフォカッチャと一緒にね。
ノアチェリーの実力に。完全ノックアウトでした。散々催事で見かけて買わなかった自分を呪うぞ。黒糖の、香りと粉の味と、ほどよいさんチェリーの酸味、胡桃のあたたかみ。
とんでもない秀逸なパンではないですか。思わずどんどん手が伸びちゃう。
これ、どハマりしそう。
チーズつけても良いしさ、これ嫌いな人はいないんでナーイ？？
ツォップ、恐るべし。
お店に行って思ったけど、本家は全然種類が違うわ。
そしてこれね。
レバーペースト。
完璧。
すんごい美味しい〜。今まで食べたレバーペーストの一位かも。これはリピしたいー。
千葉に帰るときは必ず寄りたい、それくらい好き。ツォップのレバーペースト、すごく美味しいよーって話を聞いていたから、買ったけどさ、ほかのクリチフィリングとか、そういうサブアイテムも買ってくればよかったよ。
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とにかくツォップに、行けて大満足。
すんごいパン屋さん。
ノアチェリー🍒、2個買えばよかったな、、、