近所のグリーク屋のサイコロ ポークが美味い。
でも、結構お高いのよね。
何とかならんもんか? 自作を試みる。
調味料を適当に合わせて。。。。。
網で調べたらローズマリーたら云うヤツを使ってたが、それは、次回だ。
レモン汁の代わりにコレを適当に投入。
コスットコで仕入れたポーク ロイン。
牛肉より遥かに安価。
オリーブ油とニンニク、塩も投入してマゼマゼ。
ブーちゃんに絡めて、、、、
一日 二日 冷蔵庫に。。。。
仕込み 完了。
近所のグリーク屋のサイコロ ポークが美味い。
でも、結構お高いのよね。
何とかならんもんか? 自作を試みる。
調味料を適当に合わせて。。。。。
網で調べたらローズマリーたら云うヤツを使ってたが、それは、次回だ。
レモン汁の代わりにコレを適当に投入。
コスットコで仕入れたポーク ロイン。
牛肉より遥かに安価。
オリーブ油とニンニク、塩も投入してマゼマゼ。
ブーちゃんに絡めて、、、、
一日 二日 冷蔵庫に。。。。
仕込み 完了。