箸でほろほろ　ポットロースト

 

独りで食べるには作り過ぎたが、もうソロソロ無くなりそうな感じのポットロースト。

 

肉の出来具合は、我ながら最高～って　自画自賛。

 

誰も言うてくれんからね。

 

 

 

自分が作るポットローストは、和風テイストって感じか。

 

次回は、野菜の調理時間をもっと考えて作ろう。

 

今回も、人参が解けだしてるし、、、

 

 

 

今日の午後は、生命保険のメディカル検査。

 

ウチで、、、、

 

 

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