【人・街・歴史をつなぐライブラリーホテル】芝パークホテル📖
いつまでも居たくなる、美食と本との出会い。オーベルジュのような都心の閑雅なホテルで歴史と美食に触れた大人旅を。
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お盆は都内で喧騒と人混みから逃れ、美食と歴史を愉しむ芝パークホテルに滞在🏨
レストラン"ザ ダイニング"でランチを堪能し、まるで図書館に宿泊しているかの本に包まれゆったりとリトリート🥦📕
滞在中宿泊者は私達以外全てインバウンドのゲストだった為、多国籍な言葉のシャワーに触れる事が出来都内にいながらグローバル感満載で得した気分でした🌏
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①lunch ver.
チェックインまで時間があったのでランチはレストラン「ザ ダイニング」で北京ランチコース〜50種類の野菜コース〜を堪能
肉や魚をはじめスープや油にも動物性のものを使用せず、旬のお野菜を含む50種類の野菜のみを使用した栄養満点の野菜コースは、野菜好きな方や夏バテした身体にピッタリ🍅🥦
野菜を豪華な中華仕立てにしていて楽しみながら食せ、特に炒空芯菜や包餅双味がおいしくて個人的に好みでした◎
勿論レストラン利用のみも可能なので、是非お伺いしてみてね♪
詳細は公式アカウントで▼
プロフィールリンク内
「野菜のランチコース予約」にて
@shibaparkhotel_official_jp
■Today's menu
北京ランチコース
Peking Lunch Course
〜50種類の野菜コース～
・先付け
フルーツトマトのライチシロップ漬け
・素菜冷拌
野菜の冷菜盛り合わせ
ホワイトアスパラガス、とうもろこし、中国の茄子のたまり漬け
・炒空芯菜
夏草花と空芯菜の塩炒め
・竹孫燕窩
つばめの巣・キヌガサ茸とキヌアの澄ましスープ
・包餅双味
湯葉氷豆腐の北京ダック風とチャプスイのクレープ包み
・紅焼鮑菇
鮑茸，山伏茸，白きくらげの醤油煮込み
・担々米粉
フォーと野菜の担々麺
・白雲豆餡
四種の豆とフルーツの白玉ぜんざい
期間：9/3（日）迄
価格：お一人様 5,500円（消費税込、サービス料別途）
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