オランダで子供のバースデーケーキを探しても、アップルタルトやフルーツタルト、ピンク色のトンプース、茶色いミルフィーユやカップケーキみたいなケーキしかその辺には見当たらず、日本のような苺のショートケーキやチョレートのホールケーキなど所謂デコレーションケーキはなかなか見かけないので、我が家はプチシュークリームを山積みにしたり、アジアンスーパーで売っているプリンの素を使って巨大プリンを作ったり、メロンを代用したりして娘達の誕生日を祝って来ました。
しかしここ数年、ロッテルダムにある中国人のお嬢さん達が立ち上げたという噂の“Round&Round”というケーキカフェがとっても美味しい上、バースデーホールケーキなんかもオーダーメイド出来るとかで、“Round&Round”に予約したケーキを取って来て欲しいという依頼がこれまでに数件ありました。
お店に取りに行く度、いつも賑わっていて、お洒落カフェとしてその界隈では有名の様です。
ご近所の日本人の方々もハーグ、デルフト、ロッテルダム界隈でケーキと言えばRound&Roundだよね、と一人勝ちの様に思われたのですが、この度新たにめちゃくちゃ美味しいケーキ職人の方に出会ってしまいました！
その方のショップの名は
Dollce homemade sweets
その方の本業はフリーランスのクラリネット奏者で、主にロッテルダム(RPhO)とアントワープ(ASO)のオーケストラなどのエキストラ奏者として活動されており、無類のショートケーキ好きが講じて、食べ歩きを重ねたものの、日本でも自分が心から美味しいと思えるショートケーキと巡り合うことは稀で、渡蘭後、顎の不調で約3ヶ月間もクラリネットを吹くことが出来なかった期間にクッキーなどのお菓子作りを始めたことがきっかけで、段々難易度の高いケーキにも挑戦し、2018年からご自身が美味しい！と自信を持って紹介出来るケーキのみを予約販売することになったそうです。
ハーグ・ロッテルダム日本語補習校の保護者の方からの紹介でデリバリーをご依頼頂き、ご縁で二度程手作りケーキを頂いたのですが、これがホントにホントにめちゃくちゃ美味しい！！
これぞ求めていたザ・ショートケーキ！
子供達にも大好評でみんなで夢中で食べまくり、すごい勢いでなくなっていくのに密かに苛立ちを覚えたぐらいでしたw
それ以来、あのケーキのことが忘れられず、すっかり虜になってしまいました。
あんな美味しいケーキ、もっと広まって欲しいなーと考えていた矢先、なんとご本人からケーキの宅配が出来ないか？とご相談があり、もちろん二つ返事でお引き受けしました！
こんな美味しいケーキ、見過ごすわけにはいきません！騙されたと思って、お子さんやご家族、恋人、ご自身にも、一度オーダーしてみませんか？きっと満足すること間違いなしです！
チョコに抹茶にオーダーメイドのオリジナルケーキも創作可能だそうですので、今度娘達の誕生日には鬼滅の刃デコレーションをお願いしてみようか？思案中ですw
やっぱりバースデーケーキは指定した日に届けないといけないので、どうやりくりするか等はいつもながら走りながら考えようということにして、この度Honey-Moco Deliveryにケーキの宅配が加わりました！
ロッテルダム市内でミニマム宅配料€8.00〜という設定にさせて頂き、遠方からのご注文は日程と宅配料をその都度ご相談させて頂いたり、他のデリバリールートと絡めることで、宅配料を抑えられればと考えておりますが、とにかくスタートしてみます！
Honey-Moco Delivery
とにかく一度お試し下さい！
きっとDollce homemade sweetsのファンになりますよ。
