イベントの打ち合わせで但馬地方へ・・・・。
昼ご飯は‘出石そば’でした。
通称‘皿そば’とも呼ばれていて・・・。
小さなさらに一口分盛りで一人前5枚で提供される。
スタイルとしては‘ざるそば’の様な趣である。
お代わりは・・・追加でお皿の枚数を言う・・・「20枚追加!」
そばは結構好きなので・・・気合いを入れ行きましたが・・・結果は18枚でダウン~。
箸の高さと同じだけ食べないと一人前のそばくいとはいえないらしく・・・。
その高さを測るとちょうど20枚・・・後の2枚が・・・入りません。
もう当分・・・そばはいらないかな。。。。。
帰りは中国道事故渋滞でさらにぐったりでした。
本日の 5th Street のB.G.M.
藤田恵美さんの camomile blend
とても癒される一枚・・・。