深紅、甘美な意外性の味

揚げ物にチャレンジするぞ！


と言った舌も乾かぬ内から、

我が家の炒め物の定番、

豚キムチを作りましたｗ





今回は香り付けに胡麻油で豚肉を炒め、

塩こしょうで味を整え、

焼き色が着いたところでキムチを投入！

それからもやしと共に宙返りさせながら炒めて、

最後ににんにく醤油を刺して隠し味に。


使用したキムチが甘めな味だったので、

見た目よりもマイルドな味わい。


あまりにもご飯に合うもので、

食べ盛りの頃を彷彿とさせるような食欲に！


あっという間にペロリと完食！！


皆さんも美味しい食卓、囲んでいますかな？